Savouréo, c’est quoi ?

Vos corvées au court bouillon !
Situés près d’Aubagne (13), vous rendre service, c’est notre métier ! Car si nous sommes avant tout des passionnés de cuisine, surtout, nous aimons aider les personnes dans les tâches culinaires pénibles du quotidien !
En effet, nous savons tous qu’il est difficile de trouver plus pénible que les corvées de courses (et son corollaire les attentes interminables aux caisses d’Auchan le samedi après-midi), les heures à éplucher des légumes en tout genre, attendre devant les casseroles…pour ensuite les récurer… et bien d’autres étapes encore dans l’art de confectionner des repas.
Nous vous proposons ainsi de vrais repas frais et cuisinés par notre super-chef, et que nous livrons chez vous tous les jours en semaine :
En fin de journée sur nos villes desservies (voir plus bas) de 17 heures à 19h30
Le midi sur la zone des Paluds de 11 heures à 13 heures
Rendre votre vie plus fluide désormais, tel est notre objectif. Et le tout en mangeant bien, frais, sain, varié, et bon ! 😊 Avec Savouréo, le plaisir de manger prend un tout autre niveau !

Toujours à votre écoute !
Nous sommes en permanence à la recherche de nous perfectionner et de répondre au mieux à vos attentes. En outre, nous affinons nos offres futures en fonction de vos besoins et de vos envies.
Coconstruisons ensemble vos plats de demain ! En outre, nous partageons régulièrement sur notre site et nos réseaux sociaux des nouvelles recettes, des découvertes, des offres, des duels entre des plats susceptibles de vous faire envie, et bien plus encore ! Notre partenariat, il est sur du long terme !
Recettes végétariennes, véganes, inspirations diverses, conseils nutritionnels, ou toute autre demande, nous répondons dans les plus brefs délais à tous vos retours. C’est ensemble, que l’on simplifiera encore mieux votre vie !
Alors n’hésitez pas à nous contacter ici !
Vous apporter le meilleur des services, c’est plus qu’un objectif, c’est notre mission !

Quelques mots sur notre super-chef …!
Notre super-chef, il en a du vécu, et pour preuve, il sait comment faire pétiller vos papilles !
Il a réalisé durant de nombreuses années (et avec succès !) toutes les missions qui lui ont été conférées dans de nombreux établissements. Mais aujourd’hui, son nouvel objectif de justicier, c’est de vous faire plaisir tout en gardant une alimentation saine et équilibrée !
Chaque semaine, dans son repaire, il réfléchit, travaille, élabore et cuisine de nombreuses nouvelles recettes saines et savoureuses, et qui restent fidèles à ses inspirations méditerranéennes : qu’elles soient provençales, italiennes, espagnoles, grecques, libanaises, marocaines ou encore orientale… et bien plus encore ! En bref, il n’a pas fini de vous surprendre !
Il ne vous avouera jamais le secret de ses pouvoirs… mais nous savons tous que c’est son amour pour ses clients et son sens de la justice pour une alimentation saine et responsable qui le poussent à vous concocter d’incroyables petits plats !
Le mot du Chef !
« A respecter nos engagements, nous y mettons un point d’honneur ! »
Alors que j’étais chef cuisinier dans plusieurs restaurants, je n’avais moi-même pas toujours le temps de me préparer mes repas et ceux de ma famille ! C’est en réfléchissant à ce drôle de paradoxe, que m’est venue l’idée de SavouréO !
Le concept, c’est de vous permettre de gagner du temps le soir en vous préparant moi-même vos repas, que l’on vous livre ensuite dans la foulée. Située sur Gémenos, notre entreprise de restauration en ligne couvre enfin une zone géographique boudée par les grands enseignes de livraison de repas en ligne.
Ma rigueur et mon sérieux me conduisent à vous proposer un service de qualité. C’est pour cela que nous mettons un point d’honneur à respecter nos engagements éthiques et responsables, qui vont ainsi tenir en compte notamment de privilégier des produits locaux, sains, et sans impact nocif sur l’environnement.
En vous souhaitant par avance un bon appétit !
Des salutations bien gourmandes,
Chris, votre super-chef !

Chris Rougier
un chef connecté
Le manifeste SavouréO
Le manifeste SavouréO
des produits selectionnés pour leurs qualités

Ultra frais
Nous n’avons pas un gros stock, nous nous approvisionnons en produits frais plusieurs fois par semaine.
Notre inspiration s’adapte aux saisons. C’est pour cela que nous proposons 4 collections. Pour chaque saison nous avons créé une variété de plats.
Chaque semaine notre carte évolue selon le marché. Retrouvez notre nouvelle carte, tous les samedis pour la semaine suivante. Bien évidemment, si vous êtes les premiers à commander, vous serez les premiers servis !

De saison
Chaque saison a ses produits stars, un produit de saison est un aliment que l’on consomme quand il arrive naturellement à maturité, donc qui respecte le cycle de la nature et son goût y est plus originel
Une alimentation responsable, c’est avant tout de manger des Fraises et des asperges aux Printemps, des Melons et des pêches en Eté, des Courges et des champignons en Automne… Selon les zones de production, les périodes varient un peu.
Notre objectif est d’utiliser 95 % de produits frais de saison.
Dans un souci de transparence pour quelques rares recettes nous pouvons utiliser des produits surgelés.

Equilibré
Nous veillons à un équilibre de nos plats, vous pouvez connaître le nombre de calories, la répartition entre les glucides, protéines et lipides, même le détail de toutes les valeurs nutritionnelles sur demande.
Car la santé, c’est essentiel pour que le plaisir de manger rime avec bien être.

Local
Nous nous fournissons le plus possible auprès de producteurs locaux et de coopératives pour les légumes et fruits, nous mettons en avant les productions françaises.
Dans le choix de nos fournisseurs nous privilégions les circuits courts
Comme l’aurait dit « la Palice » le plus court chemin entre celui qui produit et celui qui cuisine est de limiter les intermédiaires.

Agir Bio
Pourquoi ?
Pour préserver notre environnement (terres, qualité de l’eau, la biodiversité : abeilles …) et pour garantir des aliments qui sont cultivés sans engrais ni pesticides chimiques de synthèse. Parce que tout simplement c’est un gage de qualité pour une bonne alimentation, sans colorant ni conservateur de synthèse, avec plus de goût, plus de cohérence géographique.
En premier temps, nous souhaitons arrivés en 2021, à vous proposer au moins 50 % d’ingrédients bio dans nos plats.

Céréales
Les céréales sont indispensables à notre alimentation ; elles fournissent de l’énergie que le corps est capable d’utiliser progressivement, elles apportent également des fibres.
Alors nous choisissons en majorité des céréales issue du label biologique.

Labels
La majorité de nos viandes ont un label comme BIO, Label rouge, Label bleu blanc cœur, viande certifiée. En 2021, nous voulons arriver à 100 % de viande labelisée.
Nous privilégions de la volaille fermière.
Pour garantir la provenance, la qualité de nos produits, nous cherchons le plus possible à nous approvisionner en ingrédients labellisés comme : IGP, AOP/AOC…. Exemple riz de Camargue IGP ;
Leurs utilisations sont notifiées dans la fiche de chaque plat dans le détail des ingrédients.

Fait maison
Les fruits et les légumes, la viande et le poisson nous sont livrés frais pour que nous les préparons-nous même : épluchons, découpons, râpons marinons, mijotons, dressons … Bref nous cuisinons pour vous.
Nous goûtons nos plats avant leur dressage afin d’en vérifier leur goût et leur qualité.

Oeufs
Nous utilisons uniquement des œufs bio.
Des poules qui sont moins nombreuses et moins serrées, qui ont accès à l’extérieur, qui ont une alimentation garantie, cela est une évidence.

Poissons
Ils apportent des protéines d’excellente qualité ainsi que du fer, nous privilégierons des poissons gras car riches en oméga 3 comme le maquereau, la truite, le saumon, la sardines …
Nous utilisons de préférence du poisson frais. Nous sélectionnons du poisson sauvage ou d’aquaculture responsable. Nous évitons les poissons gravement menacés.
Nos engagements
Nos engagements sont en outre les suivants :
Vis-à-vis de vous
Avec notre concept, votre vie, nous la facilitons
Des alternatives pour les sportifs, nous suggérons
Très rapidement et toujours avec le sourire, nous vous livrons
Des recettes simples et gourmandes, régulièrement, nous partageons
Un service après-vente irréprochable, nous vous offrons
Vis-à-vis de la qualité de nos plats
Des produits ultra-frais et savoureux, nous proposons
Certains produits bio, nous employons
Des plats sains et équilibrés, nous confectionnons
Uniquement des produits de saison, nous utilisons
Un choix de plats divers et variés, nous vous soumettons
Vis-à-vis de l’environnement et de l’économie locale
Pour respecter le cycle de la terre, nos déchets, nous gérons.
Du local et nos agriculteurs du Pays d’Aubagne et de l’Etoile, nous privilégions
Dans des contenants recyclables et biodégradables, nous conditionnons
Nos invendus aux associations, nous donnons
Avec des traiteurs réunis en coopérative pour avoir des prix justes, nous travaillons
N’hésitez pas à nous contacter ! Nous travaillons quotidiennement à vous proposer le meilleur des services, et nous répondons à toutes vos suggestions et vos remarques !
